Etwa ein Jahr ist es jetzt schon her, dass das Little-Finland-Geschäft in Quedlinburg ein Geschwisterchen bekommen hat. Finnin Annika Borisov eröffnete in der Lindenstraße 5 in Hanau ihr Little Finland Shop & Café – zunächst als Pop-up-Laden, doch schon bald … Weiterlesen
Liebst oder hasst du Mämmi? Wenn Sie es hassen, überspringen Sie diesen Blogbeitrag. Wenn Sie es lieben und vermissen, lesen Sie weiter! Hier ist ein original finnisches Mämmi-Rezept mit Anleitung für euch von Laihian Mallas. Viel Spaß und genießen Sie … Weiterlesen
Wie wäre es, auf Finnisch über die finnische Kultur zu sprechen, finnischen Kaffee und Kuchen zu genießen und Kantele-Musik (Zitter) zu hören? Ode Kyytsönen von SISU-radio stellt uns das finnische Nationalepos Kalevala vor und lädt alle interessierten am 28. Februar … Weiterlesen
Wir wurden nach dem Rezept für die original finnische Laskiaispulla gefragt. Warum? Denn es sind weiche süße Hefebrötchen mit Kardamomgeschmack, gefüllt mit Schlagsahne und Marmelade oder Marzipan. Deshalb. Und sie gehören absolut zur finnischen und skandinavischen Faschingszeit. Genau wie Erbsensuppe … Weiterlesen
Weihnachten hat in Finnland – genauso wie in Deutschland – einen sehr hohen Stellenwert. Es ist das wichtigste Fest des Jahres, auf das Klein und Groß schon Wochen vorher hinfiebern. Und doch gibt es natürlich auch Unterschiede im Hinblick auf … Weiterlesen
Der Sommer in Finnland ist kurz und schneearm, heißt es. Ein bisschen was ist an diesem Joke durchaus dran, denn im Vergleich zur langen Winterzeit sind die warmen Monate doch schnell wieder vorbei. Aber sie können wärmer und schöner werden, … Weiterlesen
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