Direk Chark Salami mit Elchfleisch 200g

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Rindfleisch, Elchfleisch (22 g), Salz, Gewürze (Kümmel, Koriander, Knoblauch, Wachholder, Zwiebel), Traubenzucker, Antioxidationsmittel E301 , Konservierungsmittel E250 Kräuterextrakt (Pfeffer, Chili, Wacholder) Erlenholzrauch. 100 g dieses Produkts werden aus 158 g Fleisch hergestellt. Ungenießbare Schale.

Allergene:

Nährwerte / 100g:

• Energie 1924 Kj / 444 kcal
• Fett 40 g
• - davon gesättigte Fettsäuren 14 g
• Kohlenhydrate 3gr
• - davon Zucker 2,2 g
• Eiweiß 26 g
• Salz 3,51 g

Lagerung: Ungeöffnet bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen gekühlt eine Woche haltbar

Nettogewicht: 200 g

Herstellerinformationen: Direkt Chark AB, Malmsjögatan 8, 415 05 Göteborg, Schweden | info@direktchark.se

Herkunftsland: Hergestellt in Schweden (Herkunft: Schweden, Estland)