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Laihian Mallas Tuoppi Malzbrot-Mehlmischung
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  • Laihian Mallas Tuoppi Malzbrot-Mehlmischung

Laihian Mallas, Tuoppi Malzbrot-Mehlmischung 420g

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  • Das Tuoppi Saaristolaisleipä Brot-Packung enthält alles, was Sie zum Backen des originalen leckeren Schärenbrotes oder "Schwarzbrotes" benötigen: vorgemischte Mehlmischung, richtige Menge Trockenhefe und Pfanne zum Backen von Brot. Einfach Wasser hinzufügen.
  • Eierfrei, laktosefrei, milchfrei, ballaststoffreich, salzarm, vegan
Menge
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vegan Brot
MDH-2024-12-13

Zutaten: WEIZENMEHL, ZUCKER, ROGGEN (Tuoppi-Biermalzgrütze und Roggenmalz (17%), ROGGENMEHL), Saccharose, Rohrzuckersirup, Haferflocken, Malzdextrin, Backhefe, Salz.

Allergene: glutenhaltiges Getreide

Nährwerte pro 100g:

Energie 1179 kj / 281 kcal
Fett 1,6 gr
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 55,1 g
- davon Zucker 19,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,7 g

Verwendung: Mehlmischung und Hefe in einer Schüssel mischen. Erhitztes (+42 °C) Wasser hinzufügen und kräftig mischen, bis der Teig gleichmäßig vermischt ist. Den Teig in die gefettete Pfanne geben und ca. 45 min gehen lassen. Bei 175°C ca. 50-60 min backen.

Lagerung: bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort

Nettogewicht: 420 g

Hersteller: Laihian Mallas Oy, Länsitie 372, 66400 Laihia, Finnland

Herkunftsland: Finnland

 

MDH-2024-12-13
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